簡小葉食谱｜陈皮入膳_南靖簡小葉食品有限公司

簡小葉食谱｜陈皮入膳

时间：2020-06-09 00:19:06

对于脾胃虚弱的人，
厨房里可以常备陈皮。
俗话说“一两陈皮一两金”，
陈皮是一味常用中药，
具有调中、燥湿、化痰等作用，
常用于调理脾胃虚寒等病症。

陈皮鸭

因此，
在烹调荤腥膳食时，
适量加入陈皮，
既可以借助陈皮的芳香之气，
除去肉食的腥膻气味，
增加菜肴的香味以增进食欲，
又可充足发挥，
陈皮和胃、芳香醒脾、
祛湿化痰的药效，
减少痰湿和肥甘厚腻，
对脾胃的伤害。

陈皮鸡

陈皮排骨

陈皮牛肉