簡小葉的家乡——福建南靖土楼云水谣古镇，气候温和，光照充足，雨量充沛，四季常青。耕地、山地土壤绿色天然物质丰富，肥力高，水果品种丰富，现在正是百香果成熟的季节。簡小葉旗下青山绿水民宿前的百香果园，硕果累累，等待简粉来品尝。
那么黄皮百香果与红皮百香果那个好吃呢？
簡小葉教您怎么挑选适合自己口味的百香果——红皮百香果，果香浓郁，口感酸爽；黄皮百香果，果香清淡，口感甘甜，喜欢酸爽的简粉，请选择红皮百香果，喜欢甘甜的简粉，请选择黄皮百香果。
簡小葉普及生活小常识：几乎所有水果，为达到好的经济效益，都会进行化学催熟，采摘后，会做化学保鲜和防腐处理，这样的水果不但口感、味道、营养等受到破坏，还容易产生对人体有害的物质。
簡小葉承诺：簡小葉食品所有食品不做化学催熟，不做化学保鲜，不做防腐处理！简粉下单后，现采摘，现发货。
百香果的益处
百香果，因为其果肉可以散发出几十种水果的浓郁香气而得名，富含人体所需各种微量元素，水果中的VC含量丰富，口感独特，种子香脆可口，营养丰富。
1、美容养颜
百香果中富含维生素C，可有效净化机体，避免有害物质在体内沉积，从而达到改善肌肤、美容养颜的功效。而且百香果中含有的胡萝卜素和SOD有效酶成分，可以用来扫除人体内的自由基、有延缓衰老的作用。
2、缓解疲劳
百香果内含的尼克酸为细胞呼吸所必需，并参与体内很多代谢过程，起到抗癞皮病，防止情绪抑郁等作用，所以工作压力大的人要常食百香果。
3、可以减脂
食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，而且还可以吸附胆固醇和胆汁之类的分子，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用百香果有利于改善人体营养吸收结构，减少体内脂肪，达到减脂的目的，从而塑造健康优美体态。
4、促进代谢
百香果的超纤维能够促进排泄，缓解积食症状，清理黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率。
5、增强睡眠质量
由于百香果富含了菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165多种水果的香味，所以其所富含的香酚成分具有很好安眠之效，可以用来减少睡不好，诱导自然入睡和深度睡眠，减少头部不舒服，晕眩等现象；舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、情绪紧张所引起的头部不适、尿频、心慌；改善因情绪紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等；舒解情绪紧张及极度焦虑所引起之所有不适感；改善情绪极度低落、情绪过度焦虑。
6、提高抵抗力、延缓衰老
百香果里的番茄红素能清理自由基，阻断亚硝胺形成，起到促进身体健康，预防心血管病症，提高身体素质和延缓衰老的作用。
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