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开卷有益|茶人高手速成班:铁观音品质鉴别
时间:
2020-08-12 08:48:27
目测市场上最乱的就是铁观音了,基本上很难买到正宗的,所以这些方法只做参考。
①,颗粒饱满。碎茶、茶渣较少的为好。
②,颜色养眼。墨绿、中绿的,不要选颜色很淡的。这些简直都不知道是怎么来的
③,冲泡之后叶片肥厚,茶香悠长持久,口味适中有回甜,拒绝有涩味的。
④,冲泡度大概在6泡及以上为佳。
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