要想泡出一杯风味稳定的茶汤，茶水比例的控制尤为重要。 中华茶人联谊会特约茶文化讲师杨多杰认为，茶汤是一种动态平衡下的美感。只要找准平衡点，茶汤的美感自然而生。他按照...

茶香鸡翅 以鸡翅、双茶老抽等， 为主要食材制作的美食。 没有过多的调料和配料， 最大程度保持， 鸡翅的原汁原味。 茉莉花茶微甜， 茶香突出。 原料： 鸡翅、双茶老抽、料酒、盐...

《夕阳箫鼓》 为琵琶文曲中代表作品之一， 也是我国著名十大古曲之一， 乐曲以柔婉的旋律， 安宁的情调， 描绘出人间的良辰美景： 暮鼓送走夕阳， 箫声迎来圆月的傍晚； 人们泛...

客家人有着悠久的客家民俗文化，每年农历五月初五日，即端午节，但客家人一般不叫端午节，而叫五月节，是客家人的三大节日（春节、端午节、中秋节）之一。每当端午节来临之际...

绿茶： 宜选玻璃杯或玻璃壶， 方便观赏其在水中舞动。 不宜选紫砂壶， 绿茶所需水温低， 而保温性强的紫砂壶会闷坏绿茶。 红茶： 用玻璃茶具， 或白瓷茶具， 可以便于观察， 红茶...

格桑嘉措藏香 是第七世达赖格桑嘉措出生地 理塘县仁康仓家出品 以聂木藏香及敏珠林香料 加工技术指导为基础而制成 此香配方 天然野生的上品香柏 苏嘎（高山杜鹃）等为基料 加上...

平日里为了图方便， 很多人还是， 很喜欢用保温杯来泡茶的， 这时候， 就需要注意一下了。 长时间的热水浸泡， 对茶叶并不是很好。 首先，肯定会影响口感。 茶被闷在杯子里，茶...

白扁豆甘，微温。 归脾、胃经， 有健脾化湿、和中消暑的作用， 用于脾胃虚弱，食欲不振， 大便溏泻，暑湿吐泻， 胸闷腹胀。 炒白扁豆健脾化湿， 用于脾虚泄泻， 是真正的夏天第...

夏季人体最容易， 感受暑湿之邪气， 尤其在即将到来， 炎热多雨的三伏天， 暑湿之邪往往乘虚而入。 中医认为， 脾胃是后天之本。 脾是主运化的， 而湿邪也容易伤脾。 山楂 有消食...