红茶属于全发酵茶 适用于口味重色泽重的菜肴 可以去腥解腻 还具有一定的养胃护胃作用 代表作:红茶蒸鲈鱼 【原料】 (1)主料:鲈鱼1条500g,红茶粉3g, (2)调料:红椒丝、姜片、葱丝...
2020-04-02 查看详情《本草拾遗》曰:诸药为百病之药,茶为万病之药。 茶叶入膳,即用茶来料理美食。取茶叶的清香, 使茶与食物相结合,既可增进食欲、又能防治疾病和增强人体健康。 绿茶宜与口味...
2020-04-02 查看详情碧螺春茶饭 1、簡小葉土楼富硒稻香米适量,关键看你想吃几碗。 2、将碧螺春用70-80度的热水冲泡至颜色呈绿色,约1-2分钟。 3、将浸过绿茶的水同米饭混合放在一起煮。 4、就是这么简...
2020-04-02 查看详情《茶经新篇》题诗 七碗受至味, 一壶得真趣。 空持百千偈, 不如吃茶去。 吃茶去! 《指月录》卷十;《五灯会元》卷四;《古尊宿语录》卷十四 师问二新到:上座曾到此间否?云:...
2020-04-02 查看详情锦瑟 李商隐 锦瑟无端五十弦,一弦一柱思华年。 庄生晓梦迷蝴蝶,望帝春心托杜鹃。 沧海月明珠有泪,蓝田日暖玉生烟。 此情可待成追忆,只是当时已惘然。 养心曲目 心脏出问题,...
2020-04-02 查看详情梁实秋爱茶,曾专门写过一篇文章叫《喝茶》,收录在《雅舍谈吃》散文集中,欢迎大家阅读了解原文。 我不善品茶,不通茶经,更不懂什么茶道,从无两腋之下习习生风的经验。但是...
2020-04-02 查看详情养脾曲目 力拔山兮 虞姬奈何兮――《十面埋伏》 长期的暴饮暴食、五味过重、思虑过度等都会让脾胃产生不适, 腹胀、便稀、肥胖、口唇溃疡、面黄、月经量少色淡、疲乏、胃或子宫...
2020-04-02 查看详情《梅花三弄》 红尘自有痴情者, 莫笑痴情太痴狂。 若非一番寒彻骨, 哪得梅花扑鼻香? 问世间情为何物, 直教人生死相许! 看人间多少故事, 最销魂梅花三弄。 《梅花三弄》此曲...
2020-04-02 查看详情其实有点简单 按照《簡小葉食谱》的烹饪方法 就能把麻竹笋干做出 像花儿一样地色香味俱全 其实没那么简单 首先得有品质好的麻竹笋干 找到能做出花儿来的麻竹笋干 可不是一件简单...
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